唐会品酒师认证诚信企业「唐会酒庄」

成为一名具有品酒能力的葡萄酒人才，需要具备充足的葡萄酒知识和正确的品酒技巧，那么推荐您来参加唐会品酒师全系列课程，课程中对世界范围内葡萄品种及产地方面的知识，有非常系统和的讲解，同时课程中的葡萄酒实践品尝环节可以帮助学员掌握为正确的品酒方法和技巧。

唐会教室都是按照来设置的，有宽敞明亮的教室，及品酒教学用具，同时培训中心拥有VIP葡萄酒商务培训教室、葡萄酒购买和销售模拟教室，教室功能化细分，满足不同学员和课程的需要!

往往有一种很鄙视国内葡萄酒产业，尤其是葡萄酒生产的那种态度，一说中国葡萄酒就是"加贝兰"，就是"银色高地"，就是"怡园"。对于张裕、长城、威龙、王朝一脸的不屑，更不要说其他的生产企业了。中国同样有一批对葡萄酒事业充满热情，勤勤恳恳的酿酒人，可能水平还有待提高，但是做酒的态度会比法国人差太多。在以后的文章里面我会介绍一下，


"在距今9000-7000年的河南贾湖遗址中发现的陶片上有酒石酸的沉淀"，很多地方就说中国可能是世界上早酿造葡萄酒的国家。但是酒石酸是葡萄本身具有的一种成分，陶片上的酒石酸既不能证明人类已经掌握了酿造技术，更不能说明已经人为的栽种葡萄。我们不要像韩国人一样什么都要说是自己的，什么都要是从他那里起源的，我们是文明古国，抢着要这样的"早"显得小气了。在之后的春秋战国时期的《诗经》中才真正有了早的关于人工驯化和酿酒的文字记载，这才是葡萄酒文明和文化的开端，虽然已经没有人知道当时是用什么品种的葡萄酿的酒了。